약식 (Jul, 2011)

재료

• 찹쌀 500g

• 흙설탕 (+소금)

 ​      or

• 노란 설탕 (진간장 2 스푼)

• 견과류 2컵

• 설탕 2 스푼

• ​참기름

방법

1. 찹쌀 2시간전에 씻고 불림

2. ​밥솥- ​찹쌀위에 물이 안올라갈 정도로 붙고 
   

   1. ​흙설탕 (+ 소금)

   2. ​노란설탕 (+ 진간장)

1. 넓은 그릇에 부어 견과류+설탕 2스푼 버무림

2. 다른 쟁반 - 쿠킹호일/기름종이 깔고 (참기름 몇방울)

3. 밥을 넓게 펴기

4. 위에 참기름

5. ​식히기